• brick a la viande hachée

    salemalikoum / coucou

    avec se beau temps machaAllah qui veux manger des plats en sauces et surtout qui veux passer du temps dans la cuisine  hein !!!!!!

    alors des bonne brick vite fait bien fait c'est idéale pour un repas

    du coup j'ai fait des brick a la viande hachée avec oeuf coulant 

    il vous faut :des la viande hachée tout dépend des nombre de brick que vous voulez,des oeuf entier(1 par brick),du persil,du paprika piquant,sel,poivre,du safran,1 oignon et 1 cs d'huile d'olive

    émincer l'oignon le mettre dans une casseroles avec la cuillére d'huile d'olive y faire revenir la viande hachée ajouter le s épices laisser cuir a feu doux sans ajouter de l'eau une fois cuit ajouter le persil mélanger 

    vous pouvez commencer a plier vos feuilles de brick (je vous mets les étapes suivre) y disposer de la farce faire un puit et y casser un oeuf dedant replier la feuille de brick en deux sa va former un triangle la faire cuir directement dans l'huile bien chaud égouter et bonne apétit

    les étapes:

     

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