• poulet sumac

    salemalikoum/coucou

     

     

    nounou 011
     
    en parlant sur facebook avec une amies elle ma conseillée cette recette donc j'ai tentée et kiffer j'avoue 
     
    il vous faut :
     
    des cuisses de poulets , sel , poivre , curcuma , paprika , cannelle , sumac ,beaucoup d'oignons émincer un fillet de huile d'olive 
     
    -préparer vos cuisses en leur enlevant le gras
    -mettre vos cuisses dans un plat a four et leur mettre les épices l'huile et les oignons
    -couvrir avec une feuille d'alluminium et mettre au fours pendant 45min environ (tourner de temps en temps)
    -retirer la feuille d'alu et laisser rotir au four enviro 10 a 15 min 
     
    je l'ai servie avec un riz basmati 
     
    on sais regaler 

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